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【媒体看三江】《中国县域经济报》头版点赞三江茶: 侗乡茶韵传芬芳
  时间: 2022年10月09日 10:36 

三江程阳桥网 — 【媒体看三江】《中国县域经济报》头版点赞三江茶: 侗乡茶韵传芬芳-凯发k8天生赢家

提要

    近日,《中国县域经济报》头版以《三江茶:侗乡茶韵传芬芳》为题点赞三江茶叶产业发展成效。报道称,近年来,三江践行“绿水青山就是金山银山”发展理念,积极探索茶文化、茶产业、茶科技“三茶统筹”融合发展思路,推动茶叶产业化、规模化、标准化发展,让“侗茶”更有内涵、更有品质、更加飘香,让群众更加富足、生态更加宜居。

 

 
 
 

三江茶:侗乡茶韵传芬芳

 

“三江早春茶,敢为天下先。”三江侗族自治县处于业界公认的“黄金产茶区”,茶叶种植和茶文化历史悠久,域内山峦起伏、温润多雾,得天独厚的自然条件为三江茶的发展孕育了无限生机。

 

 

近年来,三江践行“绿水青山就是金山银山”发展理念,深入实施“生态立县,旅游富民”发展战略,积极探索茶文化、茶产业、茶科技“三茶统筹”融合发展思路,持续建设生态绿色、环保健康、风情浓郁的茶旅一体化茶园,推动茶叶产业化、规模化、标准化发展,让“侗茶”更有内涵、更有品质、更加飘香,让群众更加富足、生态更加宜居。

 

用浓郁民族风情厚植茶文化

让“侗茶”更有内涵

 

“三江有着悠久的种茶历史和饮茶文化,并形成了独特的侗乡茶文化。”三江侗族自治县茶叶协会会长吴顺科介绍,油茶是侗族群众一日三餐喜爱的饮食,以前“打油茶”用的茶叶,经过多年的栽培和发展,如今已成为当地群众致富的优势产业。

 

为了让三江茶走向大众,三江成立侗乡茶文化研究学会,建设茶文化博物馆,进行特色茶种资源收集鉴定,挖掘三江茶种植和生产的悠久历史。研究牙己茶、高露茶、虫屎茶等三江本地茶来由和传统制法,剖析“打油茶”特色饮茶文化的形成根源,打造“一村一品茶”“一茶一故事”的茶文化发展新格局。借助“我们的中国梦”——文化进万家启动仪式分会场平台,三江运用全县驻村工作队员多单位、多民族的资源优势,将各地不同民族优秀文化表现形式与拦路迎宾、芦笙踩堂、百家宴、侗族大歌等侗族民俗活动进行深度融合,让游客在旅程中,对“侗乡”流连忘返,对“侗茶”难以忘怀。

 

 
 

布央村是广西知名的“侗茶村”和“全国一村一品示范村”,全村以茶叶种植及加工为主导产业。随着布央村侗文化旅游开发的深入,仙人山千亩茶园观光游、云雾山上观日出、千人采茶廊等旅游项目不断推出,一个围绕“茶园变景区”的生态农业观光旅游示范村形象逐步清晰起来。

 

布央村用好侗族文化,做好一片“叶子”文章。每年定期举办“中国·早春第一茶——三江春”开采仪式、三江县采茶比赛、仙人山茶文化节等活动,开设自助采茶加工体验、骑行露营、农家乐等娱乐项目,吸引广大游客前来观赏、度假和科普教育。同时,开发出茶园观日出、采制茶体验、百家宴等旅游项目,打造茶旅融合金名片。布央村致力于讲好茶故事,景区内的茶农变“演员”,积极参与文化展示活动,举办拦路迎宾、芦笙踩堂等侗族民俗活动,丰富了茶文化的内涵,带动茶叶生产和销售,促进茶产业快速发展。2021年,布央村全年接待各地游客约5.6万人次,旅游收入约1600万元,农民人均收入20070元。

 

茶文化与民族元素的深度融合,让三江的茶乡名片更亮。三江侗族自治县先后获得“中国名茶之乡”“全国十大生态产茶县”称号,布央村先后获得“柳州市十大美丽乡村”“广西侗茶村”“全国一村一品示范村”“2021年度科技兴茶富民典型县域”等称号。

 

用先进管理理念赋能茶产业

让“侗茶”更有品质

 

三江以生态茶叶示范基地为核心,带动全县茶叶标准化生产,促进产量提高和品质提升。

 

三江大力实施全产业链生产实用技术培训,加强茶园管护培训与技术指导,邀请业界专家到当地举办茶园管护培训班,培养茶园植保员,安排本县茶叶技术员下沉到乡村、企业开展茶园管理培训,全面提高茶农的茶园管理技术水平,促使茶叶产量、质量同步提升。

 

 

三江全力推动茶叶加工迈上精深化规模化的快车道,实现茶叶由“大麻袋进、大麻袋出”变为“大麻袋进、小包装出”,为生产优质名优茶、绿色食品茶打下了坚实的基础;培育和引进龙头企业,建设大型茶叶加工厂,通过国有平台公司、茶叶龙头企业、村民集体经济组织、农民专业合作社的共同运作,建设标准化茶叶加工厂园区。

 

为了提高茶叶的经济效益,三江策划打造“三江春”品牌,实施“三江早春茶,敢为天下先”3年品牌推广打造工程。2012年,三江茶获批国家地理标志保护产品。三江以承办第十七届中国茶业经济年会为契机,引进头部企业进行深度合作,加强茶叶产品生产各环节标准化建设,通过媒体宣传、茶叶评比活动、茶叶展销会等方式,加强三江早春茶品牌推介,全面打造“三江早春茶,敢为天下先”茶叶品牌。

 

截至目前,三江注册有“侗美仙池”“天湖冰牙”“布央”等茶叶商标291个,获得“中茶杯”“华茗杯”“国饮杯”等298个奖项,获得“2021年中国农产品区域公用品牌市场竞争力新锐品牌”等称号。

 

用高新科研技术做实茶科技

让“侗茶”更加飘香

 

近日,记者走进三江侗族自治县粤桂协作产业园区,一栋栋集茶叶产业产品研发、生产加工、品牌销售于一体的全产业链标准厂房鳞次栉比,刚靠近厂房,茶叶的清香便扑鼻而来。

 

 

“我们是2021年搬入产业园厂房的,现在的厂房面积是原来的4倍。整体环境好了,生产更标准化了,我们的产业规模也在逐步扩大,先进的设备配上标准厂房,产能大大提升了!”三江县御香茶业有限公司负责人曹丽琼介绍,搬来之后,公司由原来的年产值500万元,到9月份产值已经接近2000万元。去年,三江通过引进8条先进生产线,改造和升级加工工艺与设备,推动万亩茶园生态工业园区生产科技化、标准化。

 

三江县三月三乡耶茶业有限公司目前生态绿色食品茶园达上万亩,公司负责人张仕林介绍:“我们通过打造生态茶园,建设标准加工生产线,茶叶通过绿色食品认证、sc生产认证等措施,打造本地茶叶‘三月牙己’等系列品牌,得到社会广泛认可。”

 

在三江,像三月三乡耶茶业公司一样用高新科研技术做实“茶科技”,让“侗茶”更加飘香,销售更好更远,是三江近年来提升茶叶科技“含金量”的缩影。三江与区内外茶叶科研院所、高校合作,对本地品种进行科学选育,创新茶叶加工工艺,研制名优茶叶产品。通过制定“侗乡茶匠”人才小高地建设工作规划和三年专家服务工作计划,与中国茶叶学会、广西茶叶科学研究所、柳州市农业推广中心等合作,开设三江青年茶叶人才培训班,培养20名茶叶行业领军人才和创业创新团队人才、53名青年茶叶人才、60名茶园农科员。

 

截至目前,三江茶园面积20.5万亩,茶叶企业490家,今年1—8月,全县干茶产量1.89万吨,产值21.6亿元。“我们要以茶文化引领茶产业发展,以茶科技推动茶业发展,使茶产业成为乡村振兴的支柱产业,推动做好‘三茶统筹’的三江文章。”柳州市委常委、三江县委书记邝驱表示。

 

来源:中国县域经济报


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